每一個(gè)作品案例都是我們的名片,
我們用專(zhuān)業(yè)締造品牌精髓!
成都龍淵餐飲管理有限公司以“傳承川味之魂,弘揚(yáng)川食榮耀”為企業(yè)使命,旨在弘揚(yáng)與推廣四 川特色美食文化。傳承火鍋文化之精髓,僅需6種原材由名師精心調(diào)制火鍋底料、口味地道純正、辣而不 燥。公司旗下?lián)碛袛?shù)家火鍋直營(yíng)門(mén)店,深受食客喜愛(ài)
● 三國(guó)文化傳千載,諸葛屯兵牧馬山。貢椒美名揚(yáng)天下,四海傳頌縱古今。庖丁精研蜀時(shí)味,不憚終尋記憶濃。麻辣鮮香川中味,火鍋當(dāng)屬二荊條。這就是二荊條火鍋的傳承。由這首詩(shī)帶來(lái)了一段典故:相傳諸葛亮屯軍馴馬于牧馬山,發(fā)現(xiàn)遍地野椒樹(shù)掛滿(mǎn)辣椒,取食之,頓感滿(mǎn)口生津,神清氣爽,擊掌叫好:“好一個(gè)二荊條”。
● 備受蜀人喜愛(ài)的牧馬山二荊條亦作為皇家貢品上貢朝廷,二荊條火鍋的主要食材二荊條辣椒來(lái)與雙流縣的牧馬山,二荊條辣椒以其肉厚籽少、香辣有味、綿辣回甘而聞名。。。。
● 龍淵二荊條火鍋的味道來(lái)自于傳承,自小生活在雙流的龍淵先生,童年里一直縈繞著跟隨父母下地采摘二荊條制作豆瓣醬的味覺(jué)記憶,成年后龍淵先生與團(tuán)隊(duì)歷經(jīng)數(shù)年研制用二荊條制作的豆瓣醬,用二荊條秘制豆瓣制作的火鍋顏色鮮艷紅亮、純正溫和、醇厚辣勁、辣而不燥。。。。。
● 龍淵二荊條火鍋傳承之今八年有于,其秘制的豆瓣醬和家庭裝的火鍋料廣受食客的親昧,到店的食客們每逢節(jié)日時(shí)都會(huì)帶上幾盒二荊條豆瓣醬、二荊條火鍋料贈(zèng)與至親好友。龍淵二荊條火鍋格守川味傳承與創(chuàng)新,用純天然的食材,千錘百煉萃得自然味,多年來(lái)為眾多食客珍藏關(guān)于味覺(jué)最美好的情感與記憶,我們一直在路上,二荊條火鍋的味道一直在傳承。。。。。。。。
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